Deze uiterst frisse mousserende wijn van Pilandro wordt gemaakt van 100% Chardonnaydruiven. Hij is droog van smaak (Brut). De wijngaarden liggen op een hoogte van 60 tot 80 meter, met een zuid- tot zuidoostelijk zicht op de zon en bevinden zich in het zuidelijke deel van het Gardameer, in de buurt van Desenzano del Garda. De bodem bestaat uit kalk en klei. De druiven worden met de hand geoogst en na een zachte persing op een gecontroleerde temperatuur van circa 18 tot 20C in RVS-tanks vergist, gevolgd door een tweede vergisting in een afgesloten druktank (Metodo Charmat of Martinottti). De wijn is erg geschikt om als aperitief te schenken en gaat prima bij groene olijven, “grissini con lardo” en bij frisse salades. De Bronzo (brons) heeft een alcoholpercentage van 12%. De aanbevolen serveertemperatuur is 4 tot 6C. Nu