De Garda Classico van Cantina Franzosi wordt hoofdzakelijk gemaakt van de Gropello druif (60%) en verder van de druiven Marzemino, Barbera en Sangiovese, die eind september/begin oktober met de hand worden geoogst. Daarna wordt de wijn in RVS tanks gegist en blijft vervolgens 3 maanden in de fles rusten, voordat hij de Cantina verlaat.
 
De Garda Classico heeft een heldere, robijnrode kleur. In de geur en smaak zijn zwarte bessen en kersen te herkennen. Het is een frisse fruitige wijn, die prima te combineren is met antipasti, lichte pastagerechten, jonge kazen en kip. Het is een lichte wijn met een alcoholpercentage van 12,5 %.