Deze frisse en fruitige Lugana van Cantina Franzosi wordt gemaakt van de Trebbiano di Lugana druif (100%; ook wel: Turbiana of Trebbiano). De bodem waarop deze druiven worden verbouwd bevatten veel klei. De wijngaarden liggen aan de zuidelijke kant van het Gardameer, tussen Pozzolengo en Sirmione.
De druiven worden half september handmatig geoogst en de beste trossen komen in deze Lugana terecht. De druiven worden door middel van een zachte persing gevinifeerd en de gisting vindt bij een gecontroleerde temperatuur plaats in RVS-stalen vaten. De rijping van de wijn vindt plaats "sur lie", dat wil zeggen dat de wijn op de gist heeft gerijpt.
De Lugana is strogeel van kleur, is delicaat, heeft een fruitig aroma en in de smaak zijn tonen van perzik en fijne kruiden te herkennen, met een vleugje amandel in de afdronk. De Lugana combineert uitstekend bij voorgerechten, vis, schelp- en schaaldieren en gevogelte. Uiteraard is de wijn ook heerlijk om bij het aperitief te schenken! Het alcoholpercentage is 13%.
top of page
€ 13,50Prijs
bottom of page